Günümüzde birçok işletme, toplu market tedarikinde dış mekan tüketimini öncelik ediyor. Bu yönelim, özellikle de bar ve büfe gibi işletmeler için önemli bir fırsat sunuyor. Dış alanlarda sağlanan yemektol deneyimleri, ziyaretçiler için çekici olabilir ve şirketlere finansal kazançlar sağlayabilir. Bu nedenle toplu gıda sa�